打造大健康产业 营养健康管理研究赋能冰箱和一体机
10月26日,由中粮营养健康科学园主办的“中粮营养健康科学园科创·双创模式发布及成果展示大会”正式在京举行。中粮营养健康科学园一期项目被称为中粮科研的试验田,通过中粮集团自身研发力量和合作伙伴初步构建起科创与双创两个科研平台,辅以产业基金,为二期项目建设集聚全球粮油食品创新资源的国家级营养健康科创园区奠定了基础。
会上,研究院营养与代谢中心副主任董志忠博士以海尔智能冰箱和康华云一体机为案例,向到访的领导介绍了研究院健康管理研究成果在大健康产业中的应用。
中粮营养健康研究院营养与代谢中心联手消费者与市场研究中心,自2016年同海尔展开持续合作,先后完成了“海尔健康营养食材研究”、“冰箱智能配餐定制设计研究”、“海尔冰箱精准营养&家庭饮食场景链研究” 三个研究项目,未来双方会在冰箱智能健康化方面进一步合作,打造以冰箱为核心的智能家庭健康生态链。
董志忠博士向到访的领导介绍了康华云健康一体机,未来双方将强强合作,联合研发新型营养健康智能一体机,在提供体重、人体成分、血压、血氧、血脂、尿酸等指标检测的基础上,以膳食及营养为切入点, 结合中粮优势资源和相关数据, 提供集健康监测、干预指导、健康宣教、健康咨询等为一体的综合智慧营养健康管理服务。
NHRI健康管理项目组简介:中粮营养健康研究院营养与代谢中心健康管理项目组致力于研究中国人代谢机制、中国人群的膳食摄入结构及营养健康需求,膳食与疾病关系,营养干预实施方法,同时辅以健康配餐,健康宣教、儿童课堂,将消费者的营养健康需求与营养健康食品的提供密切结合起来,以技术的提升不断升级服务,打造新型的智慧营养健康管理模式。