生物技术中心

与生物技术相关新工艺及其关键装备的研发，现有工艺或设备的优化改造，全流程或主要工艺过程的模拟计算，成套技术工艺软件包开发。

利用基因工程、系统生物学、高通量筛选等技术手段，筛选、构建、改造和优化工业生产菌株，生产食品及饲料级添加剂。

生物技术中心是以生命科学、生物技术和生物工程为基础的复合型生物化工产品产业化团队。中心利用先进生物化工技术，进行产品开发、工艺优化、工艺集成与应用基础研究。产品系列涵盖氨基酸、柠檬酸、糖产品、生物能源及高附加值产品系列；

中心目前有正式员工31人，为中粮营养健康研究院以及中粮集团提供产业相关研发与成果转化，研究方向包括大宗生物基产品的降耗增效，高值食用或饲料用添加剂的开发。

生物转化大宗产品、生物活性物质的高效分离纯化技术，副产物综合利用技术开发，集成和应用。开发国产化的精糖脱色工艺及单糖结晶分离技术。

针对微生物和酶等生物转化体系，进行发酵、酶催化过程的开发、验证与优化。参与非粮木薯乙醇工艺技术开发，推进纤维素乙醇工艺技术开发与集成。