2017年1月，元旦刚过，腊月即至。浓浓的年味已弥漫在寒冬的空气中，散发在城市的每个角落。中粮营养健康研究院此时接到通知：开展2017年北京市工程实验室认定工作。这与研究院正在打造集聚创新资源的开放式国家级研发创新平台，着力建立统一的、高水平的、具有核心竞争力的重点实验室，两者不谋而合，完全符合申报要求。

消息迅速得到研发团队的热烈响应，经过研究院领导和内部专家的认真研讨，决定由品牌食品研发中心和加工应用技术中心的研发团队联合开展申报。接到指令，研发团队打破原有中心架构，结合自身专业特点，开始提炼申报思路。而摆在团队面前最要紧的问题就是申报的实验室应该专注哪个领域？研究院的愿景是“创新超越客户诉求，科技引领健康中国”，考虑到目前国内少有针对老年人的营养食品研究平台，研发团队一致认可申报“老年营养食品研究北京市工程实验室”，从我国老年人群特异性营养与消费需求出发，结合老年营养食品发展趋势，为集团老年人营养食品研究与开发提供全新的技术平台。

方向确定了，立即着手准备材料。通知要求“2017年1月25日前将申报材料报送至北京市发改委”，天啊，这么多材料，就剩两周时间！一场激烈的接力赛拉开帷幕，所有人开始提炼自己研究方向的材料，汇总给陈历水博士和赵抒娜博士进行梳理。晚上多方沟通，周末持续加班，通过多次的修改讨论，项目计划书最终成型，而这时已临近春节假期，家在外地的同事陆续请了年假，离开了北京，而留守在北京的人员还在继续完善收尾工作。

2017年1月23日，赵抒娜突然获知在需要递交的材料中有部分材料却未通知我们作准备，很有可能为此无法提交而错过这次申请！怎么办？科技开发部的王利迅速把情况反馈给大家，兵分数路，紧急行动起来。留守到最后的赵抒娜、杨海莺紧急准备文字材料，将最紧要的文件准备妥当；本已休假的财务部同事也紧急调动起来，火速赶赴银行开出资金证明；微信群里信息闪烁不停，大家群策群力，在最后冲刺阶段，开足马力，全力奔跑！

2017年1月25日下午，项目组终于赶在最后期限当天，将厚厚一沓的申报材料提交到北京市发改委。走出发改委的大门，大家长吁一口气，不仅感慨，真是一场酣畅淋漓的加速赛跑，团队在这场赛跑中互相扶持、绝不放弃，让大家最终跑在了时间的前边。而此时已经腊月二十八，距离农历除夕只有两天！

2017年2月23日，拟认定北京市工程实验室在北京市发改委网站进行了公示，“老年营养食品研究北京市工程实验室”名列其中，并通过公开征集、评审和公示，正式获得批准。