特此通知
中粮营养健康研究院
2018年1月10日
附件:会议日程
(一)主旨报告与工作报告
时 间:2018年1月17日8:30-12:00
主持人:张 辉 处长/研究员
08:30-08:35 致辞(中粮营养健康研究院院长郝小明)
08:35-09:00 科技创新引领营养健康产业发展(联盟副理事长、科技部中国农村技术开发中心主任贾敬敦)
09:00-09:20 脂代谢与营养健康(国家自然科学基金委生命科学部主任、清华大学教授 李蓬)
09:20-09:40 发酵工程在食品与营养健康领域应用研究(中国工程院院士、江南大学校长 陈坚)
09:40-10:00 茶歇(营养健康科技创新产品实物展示)
10:00-10:20 精准营养发展路径(联盟理事长、中国农科院农产品加工所所长 戴小枫)
10:20-10:40 组建精准营养与智慧健康技术创新中心工作思考(中粮营养健康研究院总工 牛兴和)
10:40-10:50 联盟工作报告(联盟秘书处)
(二)主题一:营养健康科技新产品、新成果
10:50-12:00 2017营养健康科技创新产品评选结果发布会(每个产品由企业代表准备3~5分钟的产品展示,形式自选,如 VCR、PPT等)
(三)主题二:营养健康科技新进展、新领域
时 间:2018年1月17日14:00-16:00
主持人:杨月欣 理事长/研究员
14:00-14:20 构建未来食品营养健康标准体系研究(中国营养学会 王瑛瑶)
14:20-14:40 以多组学为基础的中国人群营养需求和代谢健康研究(中科院上海生命科学院 林旭)
14:40-15:00 脂质与健康研究进展(青岛大学 李铎)
15:00-15:20 新时代全谷物食品发展机遇与挑战(国家粮食科学研究院研究员 谭斌)
15:20-15:40 肠道微生态研究现状与产业发展2017(热心肠生物技术研究院董事长 蓝灿辉)
15:40-16:00 茶歇
(四)主题三:营养健康科技新技术、新突破
时 间:2018年1月17日16:00-18:00
主持人:戴小枫 所长/研究员
16:00-16:20 靶向缓释新材料—生物纳米技术在食物加工与营养素高效利用中的应用(江南大学教授 钟芳)
16:20-16:40 食品**新潮流—食品3D打印技术引领健康新革命(中国农业科学院农产品加工所研究员 张泓)
16:40-17:00 果蔬加工新突破—NFC果蔬汁加工技术创新(中国农业大学教授 廖小军)
17:00-17:20 功能脂质新技术—酶技术驱动功能性脂质精准**(华南理工大学教授 王永华)
17:20-17:40 营养健康新业态—营养健康产业升级中精准营养的概念与产品技术研发(汤臣倍健股份有限公司科技中心总监 张旭光)
17:40-18:00 健康领域新热点—新技术在特医产业的应用(西安力邦临床营养有限公司副总经理 肖阳)
提问与交流
(以上报告主题与报告专家将会根据实际情况进行适当调整。)
(五)创新企业调研
时间:2018年1月18日09:00-11:00
调研中粮营养健康研究院实验室及示范性研发基地。