“十三五”国家重点研发计划项目获批立项
发布时间:2017-07-25 11:16
“十三五”国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”重点专项2017年度项目正式立项批复。
此次立项批复的14个项目中,营养健康研究院牵头承担了“特殊保障食品**关键技术及新产品创制”和“传统杂粮加工关键新技术装备研究及示范”2个项目。
此外,在“大宗米制品适度加工关键技术装备研发与及示范”项目中牵头承担1个课题;分别在“食品风味特征与品质评价及加工适用性研究”、“母乳营养功能组分研究及婴幼儿特需乳制品等创制”和“特殊保障食品**关键技术研究及新产品创制”(航天课题)参与3个课题任务。
此次获批项目中,营养健康研究院牵头2个项目,共牵头承担3个课题、参与3个课题任务,已在行业内崭露头角,成为“十三五”国家粮油食品科技战略执行的主体。
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