由中粮营养健康研究院与北京蓝美莓农业有限公司合作的北京市科委研发创新券项目“草原散养模式下富含DHA营养健康鸡蛋的开发”，在全程饲喂本地优质谷物，无激素、无色素、无抗生素，绝不添加任何外来蛋鸡预混料的养殖环境下，经过试验探索，成功获得了DHA含量高达220mg /100g的功能性鸡蛋。

    研究成果每枚鸡蛋中220mg /100g的DHA含量远高于来源于人民网新闻报道的每100克散养土鸡蛋中约含100毫克DHA的含量（http://www.feedtrade.com.cn/livestock/poultry/2014-07-15/2079620.html）；比搜狐网报道的土鸡蛋中214mg/100克DHA含量的数据还要高出6mg（http://www.sohu.com/a/207139415_136102）。

    研发开始前，项目组对草原散养模式下的鸡蛋进行DHA含量的测定结果为80mg /100g，胆固醇含量为368mg /100g。经过试验，获得的鸡蛋中DHA含量为220mg /100g，胆固醇含量为277 mg /100g，明显提高了DHA含量，降低了胆固醇，非常适合老人和儿童食用。