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中粮可益康高活力肽获评2017年度营养健康科技创新产品

发布时间:2018-02-01 13:30

为深入贯彻《国家创新驱动发展战略纲要》与《“健康中国2030”规划纲要》,国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟在全国范围内开展“2017年度营养健康科技创新产品”评选活动。


经资格审查、微信投票、专家评审、评选公示等环节,由研究院加工应用技术中心、北京工商大学和中宏生物工程有限责任公司共同开发的“中粮可益康高活力肽”产品荣获2017年度功能食品与新业态类营养健康科技创新产品奖。2018年1月17日,在国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟年会上被授予获奖证书。在联盟年会茶歇期间,项目组进行了产品展示,产品的营养性、创新性等方面获得参会代表认可。



 高活力肽产品主要原料为大豆肽。通过造粒技术改善了大豆肽在终端产品不理想的冲溶效果,采用三维混料技术,确保终端产品中的微量组分能够在产品中均匀分散。针对中老年人群的营养需求和健康诉求,提供合理蛋白质摄入量,并且搭配多种矿物质和维生素,营养全面丰富。